Beschreibung
Rebsorte : Gamay
Wie der Pinot Noir, von dem er abstammt, wurde der Gamay während der grossen Umstrukturierung der Weinberge im 19. Jahrhundert ins Wallis eingeführt. Die frühreife, durchschnittlich produktive Sorte ergibt violettrote, sehr aromatische, lebhafte Weine mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Er ist zudem frisch und verführerisch.
Allein vinifiziert, ist der Gamay der Inbegriff eines saftigen, fröhlichen Weins.
Charakter : roten Früchten, Gewürze
Passt zu : Aufschnitt, Käse, Teigwaren, Pizza
Servicetemperatur : 12 -13°C
Lagerung : 5 Jahre
Flaschengrösse : 75 cl